Кольраби

Двулетнее растение, развивающее в первый год продуктивный орган-стебель. Растение перекрестноопыляемое, требует умеренной температуры и плодородных почв. Вкус кольраби напоминает чем-то кочерыгу простой капусты, но намного вкуснее, более сочен и слаще. Кольраби богата белками, углеводами, витаминами С, Вр В2, РР, пантотеновой и в особенности аскорбиновой кислотой, минеральными солями калия, магния, железа, натрия, йода, кальция и фосфора, а по содержанию 2-х последних элементов превосходит большинство овощных культур. Содержит ферменты, клетчатку и др. биологически активные вещества. Хорошо растет на участках со средним плодородием. Чтобы получить готовый продукт ранее её можно возделывать рассадой

Основы агротехники белокочанной капусты на приусадебном, дачном участке

Навоз вносят осенью или весной - 5-6 кг/м2, а при кислой почве и гашеную известь (300 г), из минеральных удобрений - суперфосфат (40 г), хлористый калий (20 г). Весной вносят на 1 м2 20 г мочевины, 30 г суперфосфата и 15 г хлористого калия. Высаживают раннеспелые сорта во 2-3 декаду апреля, поздние - в начале мая, среднепоздние - во 2-3 декаду мая. Раннюю капусту целесообразно размещать на грядах - так лучше прогревается почва. Схема посадки: ранние - 60x30; средние - 60x35-40; поздние -60x40-45 см. Рассаду предпочтительно высаживать когда пасмурно, а ещё лучше вечером. При посадке рассады можно внести 10-15 г огородной смеси в лунку, перемешивая с почвой, а также золу. В лунку нужно влить воду (0,3 л), затем высаживают рассаду под первый настоящий лист, не допуская загибания главного стержневого корня, плотно обжимают корни почвой и сверху мульчируют почвой. Рассаду высаживают на одном уровне с семядольными листьями, хорошо обжав корни почвой. До завязывания кочанов норма полива 3 л/м2, в период формирования кочанов - 4-5 л/м2.
 

Уход за растениями капусты

Оптимальная густота растений при безрассадном способе выращивания капусты такая же, как и при рассадном. Наблюдения за производственными посевами показывают, что после прореживания нередко остается растений на 15-25% больше оптимального количества, что приводит к увеличению числа недоразвитых по массе кочанов и непродуктивных растений (недогонов), а также существенному снижению урожайности. Прореживать растения необходимо так, чтобы они находились по возможности на одинаковом расстоянии в ряду, так как неравномерная прорывка способствует неодновременному созреванию кочанов. 

Щелевание почвы

Щелевание почвы, нарезка в почве щелей для улучшения её водно-воздушного режима; агромелиоративный приём подготовки почвы. При выращивании картофеля на глинистых и суглинистых почвах проводят щелевание зяби на глубине 40-60 см с расстоянием между щелями 0,7 м. до полутораметра. Ширина щели на поверхности почвы не более 3-4 сантиметров, в нижней части 6-8 см. 

Шлейфование

Шлейфование, выравнивание верхнего слоя вспаханной почвы шлейф-боронами или волокушами; приём поверхностной обработки зяби, ускоряющий её созревание. Применяют при весенней подготовке поля под посадку картофеля. На лёгких почвах его можно проводить ранней весной, как только подсохнут верхушки гребней пашни, что ускоряет начало полевых работ. На недостаточно окультуренных, а также малоструктурных и заплывающих почвах шлейфование проводят вместе с культивацией и боронованием. 

Широкорядная посадка

, посадка картофеля с междурядьями, превышающими 70 см. Перспективна на хорошо окультуренных плодородных почвах. При возделывании картофеля широкорядным способом затраты труда и эксплуатационные расходы на посадке, уходах и уборке сокращаются примерно на 20% по сравнению с аналогичными процессами возделывания картофеля с междурядьями 70 см, себестоимость картофеля значительно снижается. Сравнительное изучение посадок с междурядьями 90 и 70 см показало, что при широкорядной посадке растения картофеля в период от бутонизации до конца вегетации имеют более мощное развитие, смыкание ботвы происходит на 1,5-2 недели позже, плотность смыкания меньшая, освещённость растений в 2,9-3,4 раза большая, чем при междурядьях 70 см, корневая система растений лучше развита, она меньше повреждается при междурядных обработках, а большой объём почвы, используемый корнями, позволяет обеспечить обильный приток питат. веществ и влаги к растениям.

Шаг посадки

Шаг посадки - расстояние в ряду между уже посаженными клубнями. Изменяется согласно почвенно-климатическим условиям возделывания картофеля, а также в зависимости от скороспелости сорта, мощности самого куста, массы и качества посадочного материала, назначения посадок, уровня агротехники и т.д. Рассчитывается по формуле: У = 10 000/ХП, где X - густота посадки, П - ширина междурядий. При средней массе посадочного клубня 50 г, междурядьях 0,7 м и норме расхода посадочного материала 3,3 т/га III. п. составляет примерно 22 см.

Страницы

Быстрый переход по сайту

Овощи

Вход на сайт

Карта сайта

Drupal theme by pixeljets.com D7 ver.1.1