Цветная капуста - общие сведения, сорта, основы агротехники

Однолетнее травянистое растение, имеет цилиндрический главный стебель, сидячие зеленые или фиолетовые листья. Соцветие укороченное, сильно разветвленное, окраска бывает белой, кремовой, фиолетовой. Цветет в первый год жизни. Многочисленные цветочные побеги несут кисти с цветками желтой окраски. Продуктивный орган - головка, состоящая из укороченных цветоносов. Выведена в Сирии.

СОРТА КАПУСТЫ КРАСНОКОЧАННОЙ.

Каменная головка 447. Сорт среднеспелый с небольшими округлыми кочанами массой 1-1,5 кг. Основы агротехники краснокочанной капусты. До посадки осенью или весной вносят органические удобрения в дозе пять килограмм на метр кв., 40 грамм суперфосфата, 30 грамм аммиачной селитры и 25 грамм хлористого калия на 1 м2. При возможности вносят древесную золу - 1 кг/м2, что способствует интенсивной окраске кочанов; при посадке в лунки - 50 г.

Краснокочанная капуста - общие сведения, сорта, основы агротехники

В Россию была завезена в 17 веке Она богата витаминами, каротином, минеральными солями (калий, магний, железо), сахарами, клетчаткой, содержит белки, ферменты, красящие вещества, фитонциды. Она превосходит белокочанную по содержанию витамина С в два раза, а каротина даже в четыре раза. Но при заболевании органов пищеварения ее употребление следует ограничить, в связи с тем, что ее клетчатка очень груба.

Морковь – общие сведения

Двулетнее корнеплодное овощное растение. Образует в 1-й год корнеплод, а на 2-й - цветоносные побеги. Соцветие - сложный зонтик. Цветки обоеполые. Морковь - перекрестноопыляемое растение. Корнеплод у моркови бывает веретенообразным, цилиндрическим или округлым. На поперечном разрезе видны сердцевина и окружающий ее слой древесины, затем расположен камбиальный слой.

Савойская капуста – общие сведения, сорта, основы агротехники

Савойская капуста берет свое название от Савойского герцогства в Италии. Особенность этой капусты - пузырчатые, гофрированные, нежные листья. Она обладает наибольшей среди капуст морозостойкостью, но плохо хранится. Культура относительно влаголюбива. Содержит углеводы, ферменты, органические кислоты, каротин, клетчатку, витамины С, В, К, Е и др. В ней много мин. солей, особенно калия, а также железа, магния, фосфора, кобальта.

Сорта цветной капусты и основы агротехники ее возделывания

Мовир 74 (Московское отделение ВИР). Сорт среднеспелый. Средняя масса головки - от 310 до  540 г, максимальная около 900 граммов  и более. Средняя урожайность - от 1,5 до 2 кг/м2, максимальная -3,5-4 кг/м2. Головки крупные, белые или бело-желтые. Товарность этой капусты очень высокая. Растения с сильно развивающейся вегетативной массой.

Агротехнические параметры выращивания рассады артишока и ревеня

К выращиванию рассады артишока приступают в начале марта. Семена обычно проращивают во влажной мешковине при температуре около 20-25°С. Когда они наклюнутся (обычно через неделю) и начнут прорастать (до 10% от всего количества семян), их переносят на 25-30 дней в холодильник и содержат при температуре от 0 до +2°С.

Страницы

Быстрый переход по сайту

Овощи

Вход на сайт

Карта сайта

Drupal theme by pixeljets.com D7 ver.1.1