Витлуф (Cichorium) - описание, лечение, рецепты

Семейство сложноцветных. Во Франции так называют салатный цикорий, который возделывают со времен Средневековья. Это многолетнее травянистое растение высотой 50-60 см. Стебель - прямой, малолистный, листья расположены в прикорневой зоне, собраны в розетку. Растет по степным рвам, на сухих лугах, в огородах как сорняк.
 
Витлуф богат витаминами А, С, витаминами группы В, а также содержит инулин, который благоприятно действует на показатели обмена углеводов (сахароснижаюгце) при сахарном диабете. Очень много в нем азотнокислых и сернокислых солей, сочетание которых значительно улучшает деятельность почек.
 
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ. Салатный цикорий используют при заболеваниях почек, а также при сахарном диабете.
 
Витлуф благоприятно влияет на сердечно-сосудистую, центральную нервную, пищеварительную системы, на кроветворение. Повышает сопротивляемость организма, применяется при гнойных заболеваниях, фурункулезе, угревой сыпи. Больные сахарным диабетом используют сок свежего цикория или настой сушеного цикория как сахароснижающее средство, благодаря содержанию в нем инулина. Соком цикория можно также разбавлять березовый сок, превращая его в целебный напиток для больных сахарным диабетом, заболеваниями печени и нервной системы.
 

Вероника лекарственная (Veronika officinalis) - описание, лечение, рецепты

Семейство норичниковых. Многолетняя трава с ползучим, ветвистым при основании, опушенным стеблем. Листья сужены в короткий черешок, зубчато-пильчатые, обратнояйцевидные. Многоцветковые кисти произрастают из одной пазухи двух супротивных листьев. Цветки бледно-голубые с лиловым оттенком либо белые. Растение слегка терпковатое на вкус, свежее-не обладает запахом, а сухое - ароматное. Цветет в мае-августе. Произрастает в Беларуси повсеместно, на редколесье, среди кустов, на опушках, вдоль дорог, в садах, среди посевов.
 
Как лекарственное сырье используется трава, которую собирают в период цветения. Официально не заготавливается.
 
Трава вероники лекарственной содержит гликозиды аукубин и вероницин, сапонины, эфирное масло, дубильные вещества и горечи, каротин, аскорбиновую кислоту, флавоноиды.
 
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ. Веронику широко используют в народной медицине как противоспазматическое, противовоспалительное, обезболивающее средство.
 

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) - описание, лечение, рецепты

Семейство вересковых. Вечнозеленый кустарник с мелкими листиками, ветвистый, высотой до 100 см. Веточки и стебли растения покрыты красновато-бурой корой. Листья мелкие, трехгранные, короткоигольчатые, сидячие, черепитчато расположенные. Цветет с июля до глубокой осени. Плоды - мелкие коробочки с множеством семян,
 
Растет вереск на сухой дерново-подзолистой или на песчаной почве в сосновых лесах, а также в брусничных мшистых местах, на вырубках, болотах, практически по всей территории Беларуси.
 
Трава вереска содержит дубильные вещества, минеральные соли (кальций, кремнеземовая кислота), сахара, флавоновые соли, гликозиды, красящие вещества, алкалоиды, энзимы, лимонную кислоту, сапонины.
 
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ. В народной медицине используют надземную часть растения. Обладает потогонным, мочегонным, вяжущим, дезинфицирующим свойством.
 

Вербена лекарственная (Verbena officinalis) - описание, лечение, рецепты

Семейство вербеновых. Многолетник высотой до 1 м с разветвленным и прямостоячим стеблем. Листья супротивные, верхние - удлиненные, цельнокраевые, срединные трираздельные, с неравно-зубчатыми краями, без запаха, на вкус несколько терпкие. Цветет в июле-сентябре. Цветки бледно-лиловые, собраны в редкие колосья, вверху - в большую метелку.
 
Растение встречается по всей территории Беларуси. Произрастает вдоль дорог, на сухих лугах, на лесных полянах, на пустырях, вдоль мелиоративных канав.
 
С лечебной целью листья собирают в период цветения растения.
 
Химический состав растения изучен недостаточно. Известно, что в нем содержится вербенин, вербеналин, слизи, горечи, танины, эфирное масло. Растение богато салициловой кислотой.
 

Василистник малый (Thalictrum minus) - описание, лечение, рецепты

Семейство лютиковых. Многолетник высотой до 120 см с толстым коротким корневищем. Стебель ветвистый, голый, листья на черенках, отклоненные от стебля, крупные, до 30 см длиной. Верхние листья - сидячие. Цветки малые, мелкие, до 4 мм длины, многочисленные, собранные в метелку. Цветет в июне-июле.
 
Произрастает на опушках лесов, на лугах. Встречается по всей территории Беларуси. В качестве лекарственного сырья используют стебель с бутонами и цветками, собранные в июне-августе, а также корни, выкопанные поздней осенью.
 
Все части растения содержат алкалоиды (фетилин, магноф-лорин, тальфин и др.), также обнаружены флавоноиды (рутин, глюкорамнин), кумарины, тритерпеновые смолы, аскорбиновая кислота и органические кислоты.
 
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ. Василистник обладает противовоспалительным, антисептическим и кровоостанавливающим свойствами, активно влияет на процессы пищеварения, применяется при воспалениях в желудочно-кишечном тракте, при малярии, эпилепсии, полиневрите, злокачественных опухолях.
 

Василек синий (Centaurea cyanus) - описание, лечение, рецепты

Семейство сложноцветных. Однолетний или двулетний сорняк с прямостоячим стеблем высотой 30-60 см. Листья ланцетно-линейные, нижние - черешковые, отмирающие в период цветения. Корзинки верхушечные, на длинных цветоножках. Краевые цветки пяти-зубчатые, леечкоподобные, синие, срединные - фиолетовые, трубчатые. Свежие цветки обладают слабым приятным запахом, сушеные - без запаха.
 
Встречается василек синий практически по всей территории Беларуси.
 
Растение заготавливается аптеками.
 
В краевых цветках содержится гликозид центаурин, цианин, другие сложные вещества. Кроме того, в цветках имеются витамины С и Р, флавоноиды, дубильные вещества, каротин, следы алкалоидов, горькие гликозиды, сапонины, минеральные соли.
 

Буквица лекарственная (Betonica officinalis) - описание, лечение, рецепты

Семейство губоцветных. Травянистый многолетник с высоким прямостоячим стеблем до 20-90 см. Листья супротивные, черешковые, поникшие, продолговато-эллиптические. Цветет в июне-сентябре. Цветки крупные, двугубые, пурпурные, собранные в колосовидные соцветия. Плод - 4 орешка.
 
Растет практически по всей территории Беларуси в смешанных лесах, на полянах, в перелесках, на лугах, среди кустарников.
 
Используется трава, собранная в период цветения, и прикорневые листья.
 
Трава буквицы лекарственной содержит дубильные, смолистые вещества, стахидрин, бетоницин, холин, сапонины, органические кислоты, каротиноиды, следы эфирных масел.
 

Страницы

Быстрый переход по сайту

Овощи

Вход на сайт

Карта сайта

Drupal theme by pixeljets.com D7 ver.1.1