Горец змеиный (Polygonum bistorta) - описание, лечение, рецепты

Семейства гречишных. Многолетник высотой 30-100 см. Корневище толстое, несколько приплюснутое, змеевидно изогнутое, за что и получил название - раковые змейки. На разломе корневище красновато-бурое. Стебли растения прямостоячие, узловатые, с многочисленными раструбами. Прикорневые листья с длинными клиновидными черешки снизу сероватые, стеблевые с раструбами. Все листья заострены. Цветет в мае-июне. Цветки малые, бледно-розовые, с фиолетовым оттенком, собраны на верхушках стеблей в крупные, длиной 1,5-6 см, колосовидные соцветия. Плод - трехгранный орешек, коричневого или темно-бурого цвета, созревает в июне-июле.
 
Распространен по всей территории Беларуси. Растет на влажных лугах, по берегам озер и рек, в лесных зарослях.
 
Растение издавна применялось при дублении кож, изготовлении стойких красителей. Трава горца также шла на корм скоту.
 
В корневищах растения содержатся катехиновые соединения, глютатионы, галловая кислота, оксалат кальция, дубильные и красящие вещества, аскорбиновая кислота, каротин, органические кислоты (кофейная, хлорогеновая, протокатехиновая), флавоновые гликозиды.
 

Горец живородящий (Polygonum alpium) - описание, лечение, рецепты

Семейство гречишных. Многолетник высотой от 5 до 40 см с мощным корневищем, прямым ветвистым стеблем, с сидячими верхними листьями и нижними - длинночерешковыми. Край листовой пластинки несколько завернут на нижнюю сторону. Цветки белые, красные или розовые, собранные в густое соцветие, в нижней части которого цветки заменены луковичками. Цветет в июне-августе.
 
Распространен в лесной, лесостепной, высокогорной и тундровой зонах. Встречается в лесах, зарослях кустарников, на лугах.
 
В траве горца живородящего обнаружены флавоноиды (рутин, кверцетин, изокверцетин), фитостерин, камфенон, дубильные вещества, органические кислоты. В корзинках содержится крахмал.
 
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ. Горец живородящий используют в виде отваров и настоев при внутривенных и наружных кровотечениях, при нарушениях менструального цикла на фоне сахарного диабета.
 

Герань кроваво-красная (Geranium sanguineum) - описание, лечение, рецепты

Семейство гераниевых. Многолетник с горизонтальным или восходящим стеблем, прямым, разветвленным, красноватым у корней. Корневище горизонтальное, узловатое. Листья у основания имеют округлую форму. Цветки одиночные, 5-лепестковые, кроваво-красные. Цветет в мае-августе. Плод-сухая коробочка, распадающаяся на пять односемянок, редко опушенных.
 
Встречается по всей территории Беларуси. Растет на лугах, среди кустарников, на травяных полянах в лесах.
 
Листья растения содержат эфирное масло, в состав которого входит до 50% гермакрона, флавоноиды, танины, фенольные соединения.
 
В корневищах - флавоноиды, танины, фенольные кислоты.
 
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ. В качестве лекарственного сырья используют листья, цветы, корневища.
 
В народной медицине известно как средство от расстройства кишечника, в том числе при диабетической диарее, при панкреатических поносах, благодаря высокому содержанию дубильных веществ.
 

Волчец кудрявый (Cnicus benedictus) - описание, лечение, рецепты

Семейство сложноцветных. Однолетнее травянистое растение высотой 20-70 см с колючим, липкожелезистым, паутинистым стеблем. Листья продолговатые, почти все сидячие, перисторассеченные или волнообразнорассеченные, с крупными сетчатыми жилками, с колючками на зубчиках. Цветет в течение лета. Цветки трубчатые, корзинки окружены верхними листьями. Плоды цилиндрические, с хохолком, составленным из 8-10 зубчатых щетинок и многочисленных более коротких волосков.
 
Растение встречается на пастбищах, на сухих склонах, вдоль дорог, изредка в посевах, возле жилища, а также культивируют садоводы-любители.
 
Волчец содержит горькие соединения (кницин, кницинолид, бенедиктин), антибиотические соединения, минеральные соли, танины, смолистые вещества, слизи, производные флавоновых гликозидов, небольшое количество никотинамида.
 
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ. Используют волчец кудрявый только в народной медицине. Принимают как желчегонное, противовоспалительное, антибиотическое средство.
 

Рабочее совещание на агроусадьбе "Студинка"

В минувшую пятницу на агроусадьбе "Студинка" фермера Василия Новика прошло рабочее совещание. Фермеры Брестчины, а также с Гродненщины вместе с представителями областного агропромышленного союза и российского консервного завода обсудили пути сотрудничества. Российских бизнесменов интересовали возможности фермеров по выращиванию огурцов-корнишонов.

- Наш завод, который находится в Тверской области, уже пять лет подряд перерабатывает свыше 3000 тонн сырья, - рассказывает соучредитель "Селижаровского консервного завода" Игорь Пастухов. - Мы получаем огурцы из Молдавии, Индии, юга России. В этом году первый раз попытались использовать белорусские огурцы. В частности, везли их с Ольшан и Рубли, около 600 тонн получили. Я работал также и с Кобринскими фермерами. И могу сказать, что качество продукции меня устроило. Поэтому я готов работать с вами. Однако у нас достаточно высокие требования к качеству.

Водяника черная (Empetrum nigrum) - описание, лечение, рецепты

Семейство водяниковых. Вечнозеленый, разветвленный стелющийся кустик со стеблем длиной 20-60 см. Листья очередные, длиной 3-5 см, шириной 1 мм, удлиненно-эллиптические, кожистые, с краями, загнутыми внутрь. Цветет в мае-июне. Цветки однополые, темно-красные, мелкие, расположены в пазухах листьев ближе к верхушкам веточек. Плодоносит в августе, плод - черная ягодоподобная костянка.
Встречается на торфяниках, изредка в сосновых лесах.
 
Все части растения содержат дубильные вещества, флавоноиды, урсоловую кислоту, в листьях - елаговая и кофейная кислота, кверцетин, цианидин, кемпферол, изокверцитин, рутин, каротин, аскорбиновая кислота, антоцианы, флавоноиды. В плодах обнаруживается каротин, аскорбиновая, бензойная и уксусная кислоты, дубильные вещества, антоцианы, смолы и марганец.
 
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ. В качестве лекарственного сырья используют наземную часть растения и плоды. Наземную часть заготавливают в период цветения, а плоды - в период полной зрелости.
 

Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris) - описание, лечение, рецепты

Семейство розоцветных. Дерево высотой до 2,5-6 м. Листья голые, блестящие, без железок, на черешках, эллиптические или яйцевидные, заостренные. Цветет в конце апреля - в мае. Цветки большие, двуполые, правильные, 5-лепестные, белые, в зонтикоподобных соцветиях. Плод - сочная костянка с шаровидной косточкой.
 
Родиной вишни считают город Карасунд на берегу Черного моря. Уже в IV в. встречаются сведения о ней. В VIII в. культивировали во Франции. А в Подмосковье первые вишневые сады заложены Юрием Долгоруким. В Беларуси растет повсеместно.
 
Листья содержат лимонную кислоту, дубильные вещества, кверцитин, кумарины, камеди и амигдалин, кора - дубильные, красящие вещества, лимонную кислоту, гликозиды, а в плодах обнаруживаются антоцианы, сахара, пектин, аскорбиновая кислота, каротин, витамины группы В, РР, фолиевая кислота, инозит, более десяти органических кислот, соединения меди, железа, калия, магния, причем последние два - в ионной форме.
 
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ. С лечебной целью используют плодоножки, зеленые листья, молодые ветви, плоды, сироп, сок из ягод. Листья собирают в мае, корни - весной или осенью, плодоножки вместе со спелыми плодами.
 

Страницы

Быстрый переход по сайту

Овощи

Вход на сайт

Карта сайта

Drupal theme by pixeljets.com D7 ver.1.1