Дягиль лекарственный (Archangelica officinalis) - описание, лечение, рецепты

Семейство зонтичных. Двулетник или многолетник с прямым, толстым, трубчатым стеблем, высотой до 2 м. Прикорневые листья дважды-, триждыперистые, заостренные, охватывают стебель. Цветки розового цвета, собраны в зонтики. Корневище короткое, толстое, кольчатое, при надломе выделяет белый, молочного вида сок. Растение горького вкуса, специфически ароматное.
 
Произрастает дягиль по берегам рек, болот, на влажных лугах.
 
Корни содержат эфирные масла, в состав которых входят пинен, феландрен, спирт, органические кислоты (яблочная, ангеликовая, метилмасляная), ксантотоксин, остол, остенол, ксантотоксол, архангелицин, дубильные вещества, кумарины. В траве и семенах содержится жирное и эфирное масла, фитонциды, в частности кверцетин, каротин, аскорбиновая кислота.
 
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ. Растение в народной медицине известно как общеукрепляющее, желчегонное, успокаивающее, потогонное, противовоспалительное, отхаркивающее, сосудорасширяющее, противоопухолевое средство.
 
Настой и отвар корневищ или порошок из листьев, корневищ принимают при заболеваниях центральной нервной системы, неврозах, бессоннице, судорогах, эпилепсии, параличах, нервно-мышечных дистрофиях, недержании мочи (в том числе и у больных сахарным диабетом).
 

Душица обыкновенная (Origanum vulgarе) - описание, лечение, рецепты

Семейство губоцветных. Травянистый многолетник высотой до 30-90 см. Стебель прямостоячий, четырехгранный. Листья черешковые, супротивные, продолговато-яйцевидные, цельнокраевые, тупые или заостренные. Цветки мелкие, неправильные, двуполые, расположены поодиночно в пазухах мелких и тесно приближенных верхушечных листьев, образуют кистевидные соцветия, по цвету лилово-розовые, реже беловатые. Цветет в июле-сентябре. Плод состоит из четырех односеменных ореховидных частиц.
 
Душица обыкновенная произрастает во всех хвойных и смешанных редколесных зонах, на опушках леса, среди кустарников в лесостепной зоне, по склонам балок, по обочинам дорог, на кладбищах, а также культивируется некоторыми садоводами-любителями. С лечебной целью заготавливают стебли, листья и цветки (20-30 см от верхушки) в период цветения и сушат пучками в подвешенном состоянии.
 
Наземная часть растения содержит эфирное, масло, флавоноиды, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, терпены, свободные спирты.
 
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ. В древние времена душицу обыкновенную считали чар-зельем, способным отгонять злых духов, привораживать любимых, защищать от колдовства.
 
В народной медицине растение известно как успокаивающее, противовоспалительное, бактерицидное, кровоостанавливающее, спазмолитическое, регулирующее обмен, мягчительное средство.
 

Дудник лесной (Angelica sylvestris) - описание, лечение, рецепты

Семейство зонтичных. Многолетник с прямостоячим стеблем полым внутри, высотой 1-2,5 м. Листья очередные, дважды- и триждыперисторассеченные, с полыми округлыми черешками, расширенными у основания влагалища. Цветы беловатые или желтовато-зеленые, собраны в шаровидный зонтик. Плоды созревают в августе-сентябре. Плод - вислоплодник, при созревании распадается на два полуплодика. Цветет в июле-августе. Корневище вертикальное, толстое, от него отходят тонкие придаточные корни и один-два стержневых.
 
Растение встречается по всей территории Беларуси по берегам рек, озер, на заливных лугах, среди кустарников, на лесных опушках. Корневища и корни дудника содержат эфирные масла, дубильные вещества, кумарины, органические кислоты.
 
Наземная часть растения является копилкой микроэлементов. Она богата калием, кальцием, фосфором, железом, никелем, медью, марганцем, титаном, бором, а также аскорбиновой кислотой.
 
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ. С лекарственной целью используют наземную часть растения. В народной медицине дудник применяют как потогонное, мочегонное, противовоспалительное, отхаркивающее средство. Препараты из него активизируют моторику кишечника, подавляют бродильные процессы в нем, обладают дезинфицирующими свойствами.
 

Донник лекарственный (Melilotus officinalis) - описание, лечение, рецепты

Семейство бобовых. Двулетник травянистого типа высотой до 1 м с прямым ветвистым стеблем, мелкими листьями, тройчатыми, на длинных черешках с шиловидно заостренными прилистниками. Цветки мелкие, ярко-желтые, двусторонние, симметричные, повислые, собраны в многоцветковые длинные пазушные кисти на длинных цветоножках. Плод - очень маленький боб. Цветет в июле-августе.
 
Растет на территории Беларуси на лесных полянах, вдоль дорог, на склонах балок, канав, в садах, долинах, на пустырях, нередко среди посевов, особенно на мелиорированных полях.
 
Трава имеет сложный химический состав. В ней содержатся кумарины, мелолитин, кумаровая и мелолитовая кислоты, гликозид мелилотизид, производные пуринов, жироподобные вещества, белок, эфирное масло, флавоноиды, аскорбиновая кислота.
 
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ. С лекарственной целью используют траву, собранную во время цветения. Срезают верхушку длиной до 30 см и боковые ветви. Сушат на солнце или под навесом.
 
В народной медицине донник лекарственный известен как отхаркивающее, успокаивающее, обезболивающее, улучшающее кровообращение и обменные процессы, активизирующее лимфообращение, тонизирующее защитные функции организма средство.
 

Девясил высокий (Inula helenium) - описание, лечение, рецепты

Семейство астровых. Многолетник с высоким прямым стеблем, до 1 - 2 м, с цельными листьями, очередными, неравномерно зубчатыми, до 50 см длиной и 18-25 см шириной. Листья сверху жестково-лосистые, снизу - серопаутинчатые, приземные - черешковые, эллиптически-продолговатые, стеблевые - сидячие, заострены. Цветки золотисто-желтые, краевые собраны на верхушке стебля в щитковые соцветия, обертка полушаровидная, из многочисленных черепитчато-расположенных листочков. Плод - семянка. Цветет в июне-августе.
 
Корневище бурое, короткое, массивное, мясистое с отходящими от него длинными корнями, серовато-бурыми снаружи и желто-белыми внутри. Характерен пряный запах, жгучий вкус.
 
Распространен девясил по всей территории Беларуси. Растет на влажных местах, вдоль рек, озер, мелиоративных водных коллекторов и каналов, на полянах среди зарослей кустарников. Чаще встречается в лесостепной зоне, где более плодородная почва.
 
Как лекарственное растение девясил очень популярен и это привело его почти к полному исчезновению в некоторых местах. Однако, с другой стороны, его успешно культивируют, и многие любители лекарственного цветоводства выращивают это растение.
 

Гулявник лекарственный (Sisymbrium officinale) - описание, лечение, рецепты

Семейство крестоцветных. Однолетний яровой либо зимующий сорняк с прямостоячим стеблем, ветвистым, плотным, с полостью внутри, высотой 50-70 см. Листья рассеченные, нижние на черешках, верхние - сидячие, при основании стреловидные или копьевидные. Корни стержневые, белые.
 
Цветки мелкие, собраны в колосовидные длинные кисти. Чашелистики зеленовато-желтые. Плоды - шиловидные стручки, суженные и утонченные к верхушке, прижатые к стеблю. Одно растение может образовать до 30 тыс. семян.
 
В Беларуси распространено повсеместно. Растет у дорог, на сорных местах, около жилья человека.
 
В наземной части гулявника содержится эфирное масло, фенил-этилизоцианаты, гликозид глюконастурцин, калиевая соль глюконастурциевой кислоты, каротин, аскорбиновая кислота, провитамин D, витамины B1 и В2, Е, соли калия, железа, мышьяка, йод, танины, сахара, нитрат калия. Также богат серотонином, что повышает радиапротекторные свойства растения.
 

Груша обыкновенная (Pyrus communis) - описание, лечение, рецепты

Семейство розовых. Дерево высотой 15-30 м с колючими ветвями, покрытыми морщинистой корой. Древесина прочная, твердая. Листья длинночерешковые, очередные, овальные или почти округлые, по краям мелкопильчатые. Молодые листья густоопушенные, старые - гладкие, голые, темно-зеленые, блестящие. Цветки правильные, двуполые, белые или розовые, в щитковых соцветиях. Плод ненастоящий, грушевидный или округлый, сочный, с большим количеством каменистых клеток мякоти. Цветет в мае-июне. Плоды созревают в конце сентября-октябре.
 
Растение введено в культуру в Средиземноморье за 1000 лет до н.э. Пелопоннес в Древней Греции называли «страной груш». Оттуда растение попало в Западную, а затем и в Восточную Европу. При Петре I дерево было завезено в Подмосковье, а затем в южные регионы России, где его и начали культивировать. Немало районированных культурных сортов груши в настоящее время выращивается и на территории Беларуси.
 
Плоды содержат дубильные и пектиновые вещества, органические кислоты (яблочная, лимонная), азотистые вещества, витамин С, витамины группы В, Р, РР, многие сорта груш богаты йодом, причем в значительной концетрации, а в листьях обнаруживают флавоноиды, в стеблях и корнях - антоцианы, в семенах - масла. Сок груши богат дубильными веществами и сорбитом, а также микроэлементами - никелем, железом, медью и другими.
 

Страницы

Быстрый переход по сайту

Овощи

Вход на сайт

Карта сайта

Drupal theme by pixeljets.com D7 ver.1.1